有了这几道家常菜，让你不再说自己没有胃口

有了这几道家常菜，让你不再说自己没有胃口口水鸡腿材料:鸡腿1只、花生10克、料酒少许、白芝麻适量、食盐3克、白糖1克、酱油4克、醋6克、小葱5克、辣椒油1勺、生姜2片、香油1小勺做法:1、鸡腿洗净，冷水入锅，加上姜片，料酒，大火烧开后转中小火，煮10分钟后关火焖5分钟2、焖好的鸡腿过凉后浸入提前准备好的冰水里迅速激冷3、将醋、生抽、白糖和少许盐调成料汁4、把鸡腿斩块摆盘。撒上花生碎和熟白芝麻5、淋上料汁和辣椒油，撒上葱花即可芹菜虾仁材料:芹菜300克、虾仁、盐、淀粉、胡椒、蛋清;做法:1.处理好的虾仁，加半个蛋清，一点生粉，胡椒粉，一点点盐，葱花。2.用手抓匀，放置10分钟入味。3.热锅放油，倒入浆好的虾仁，快速翻炒。4.虾仁全都变色，可以出锅，倒回碗里待用。5.锅里倒少许油，下芹菜翻炒。6.芹菜快好的时候倒进炒好的虾仁，翻炒。放盐，出锅。香菇菜心材料:油菜心、香菇、香葱、生姜、盐、白糖、淀粉、鸡精、味精均适量。做法:1、锅置火上放油烧至八成热，将菜心放入略煸炒后盛盘里待用;将锅洗净置火上，放油烧八成热后放入葱段、姜末炒出香味，再将香菇下锅炒约一分钟。2、放入菜心，加水三汤匙，加入适量盐、白糖、用中小火焖煮约五分钟，用淀粉勾芡，放鸡精，拌匀出锅即可。老干妈拌干脆面材料:方便面1袋、老干妈适量做法:1、准备一袋干脆面和适量老干妈。2、袋子撕开口，放进老干妈，用量自己考虑，口味重可以多放。(自带调料不用了)3、接下来开始捏袋子玩儿，把干脆面捏碎和老干妈混合均匀。4、倒进盘子里，完成!5、别忘了沏一杯茶或者准备点饮料什么的，又干又辣你懂的!

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