轻松预防心血管疾病每日吃猕猴桃
猕猴桃营养价值丰富,被人们称为果中之王。猕猴桃除了可以防癌抗癌,还可以预防冠心病、高血压、动脉硬化等心血管疾病。因此,想要远离心血管疾病的困扰,最好多吃猕猴桃。猕猴桃含有VC、VE、VK等多种维生素,属营养和膳食纤维丰富的低脂肪食品。每100克猕猴桃鲜果,含维生素C100~420毫克,比苹果高20~80倍,比柑橘高5~10倍。同时它还含大量的糖、蛋白质、氨基酸等多种有机物和人体必需的多种矿物质。一个成年人一天所需的维生素C为50~60毫克,每天只要吃一个很小的猕猴桃鲜果,便可满足人体对维生素C的需要。有关研究表明,猕猴桃中含有抗突变成分谷胱甘肽,有利于抑制诱发癌症基因的突变,对鼻咽癌、肝癌、肺癌、皮肤癌、前列腺癌等多种癌细胞病变都有一定的抑制作用。猕猴桃还富含精氨酸,能有效地促进血液流动,阻止血栓的形成,对降低冠心病、高血压、动脉硬化等心血管疾病的发病率有特别功效。预防心血管疾病还可多吃这些水果除了猕猴桃,还有不少水果也可以预防心血管疾病,如苹果、蓝莓、草莓等等。苹果富含纤维物质,可补充人体足够的纤维质,降低心脏病发病率,还可以减肥。蓝莓含有花青素,这种抗氧化剂对于心血管有一定的保护作用。草莓富含维生素和果胶物质,防治动脉粥样硬化,冠心病,脑溢血有很高临床价值,对高血压有一定功效。紫葡萄其类黄酮等物质能对心脏提供三重保护。黑莓同等重量黑莓中纤维物质的含量是其他水果的3倍多,毫无疑问对心脏健康有帮助。杏食用杏仁对心脏有保护作用。西瓜西瓜汁富含VA、B、C和蛋白质、葡萄糖、果糖、蔗糖酶、谷氨酸、瓜氨酸、精氨酸、苹果酸、番茄色素、磷酸及钙、铁、粗纤维等,对高血压有很好作用。柿子柿叶含大量VC,具有降压、保护心血管作用。柿子中含维生素较一般水果高,对于心脏病、心梗、中风都大有益处。其含有一种酚类化合物,有预防动脉硬化,降低心血管疾病发生率。柑橘:在水果中,柑橘含抗氧化成分最高,可预防血栓形成。经常食用,可预防心血管疾病。
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