八角茴香中提取抗禽流感原料格林公司运用生物技术变废为宝-【zixun】

果树、八角茴香、菌菇等植物的下脚料，如今成了兴化格林生物制品有限公司不可多得的原料。公司从中分离出的莽草酸、根皮苷、根皮素等高纯度天然植物提取物，广泛应用于药品、保健品和食品生产。其中，从八角茴香中提取的莽草酸，被国家医药储备库收藏，成为生产抗禽流感病毒药物“达菲”的主要原料。

3月20日上午，记者来到位于兴化经济开发区的格林公司时，工人正将1吨香菇多糖装箱发往上海一家保健品生产企业。“香菇多糖是从香菇的下脚料中提取出来的，能显著提高体液免疫能力和细胞免疫能力，具有抑制肿瘤的作用。”格林公司工程师于青海说。香菇多糖的提取率为100比2，即提取2吨香菇多糖，需100吨菌菇下脚料。香菇多糖的市场价为每吨35万元左右。公司每月生产1吨香菇多糖销往上海。兴化、东台、高邮的菌菇下脚料，几乎全被公司包揽下来，作为生产原料。

于青海说，公司2005年底一落户，就注重抗禽流感病毒药物的研发。2006年底，公司终于从八角茴香的枝茎中成功提取出纯度在99%以上的莽草酸。莽草酸是抗禽流感病毒药物“达菲”的中间体，但八角茴香的出产地在遥远的广西。提取1吨纯度在99%以上的莽草酸，需350多吨八角茴香，将原料运回来生产费用高昂。2007年初，格林公司在广西林业科技学院的支持下，在广西办起了生产莽草酸的车间。当年，国家医药储备库就开始收购公司的莽草酸，作为生产“达菲”的主要原料。

公司在陶庄镇、兴化经济开发区建立了甜叶菊原料种植基地，形成原料生产和工厂化提取甜菊糖A3甙的产业链。甜菊糖A3甙是蔗糖甜度的400倍，但不为人体吸附，是食品、饮料行业的纯天然“添加剂”。“该提取物在国内很少有企业能够生产，目前，我们已经和美国、澳大利亚、新西兰的多家食品加工和添加剂流通企业达成了销售协议。”格林公司董事长周伯雅说，一旦产品规模生产，极有可能成为美国百事可乐公司的甜味剂供应商。

格林公司还从徐州、山东收购枯废的苹果树枝、茎，将其碾成寸长的小段，从中提取根皮苷、根皮素，供应给制药企业作为药品生产的天然原辅材料。

“今年公司预计生产各种植物提取物15吨。”周伯雅说，由于公司生产的是高纯度天然植物提取物，成本很高，大多数企业仍采用的是人工合成或化工合成的替代产品，随着人们对健康问题的日益关注，对植物提取物的需求也一定会越来越大。

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