绍兴生猪养殖开始扭亏盈利-【新闻】金顶杜鹃
绍兴:生猪养殖开始扭亏盈利
今年以来,生猪价格一路跳水,5月初曾跌至每公斤9元。进入6月份,猪价开始回升,目前达到每公斤13元左右。猪肉价格也开始回暖,市区大江农贸市场昨天的统计显示,瘦肉每公斤24元,五花肉每公斤20元,均比上个月上涨2~3元。5月份的惨淡似乎犹在昨天,猪价如何能够实现短时回升?市畜牧兽医局副局长孙菊英认为,年初猪价一路下滑,不少养殖户看淡后市,认为猪价将长期低迷,多养多亏。在这种心态下,不少规模养殖场(户)开始大量出售能繁母猪,一些尚不能上市的生猪也提前出栏。“当这样的动作成为集体行为后,生猪的供应量短期内释放完毕。6月份起,生猪供应量明显减少。”近年来,我市加大了菜篮子工程建设力度,兴建了一批千猪场、万猪场,生猪供给能力有了明显提升,但每年仍有40~50万头生猪需从外地调入。今年以来,外地一些省份发生疫情或灾害,导致调入我省的生猪数量减少了30%。另外,前段时间甲型H1N1流感爆发,也加剧了养殖户的恐慌心理,削减了养殖规模。市生猪行业协会会长、天天田园集团董事长葛云明表示,近期饲料价格上涨也推高了猪价。目前,玉米饲料的平均价格为每公斤1.84元,比一个月前上涨0.1元。再加上夏季高温,生猪管理、采购等综合成本加大,进一步加快了猪价上涨。怎样认识目前的猪价水平和后期走势?葛云明认为,去年猪价偏高,猪粮比(生猪价格与饲料价格的比值)是9.5~9.7,目前猪粮比为6.35左右,而最佳的比值应该是7~7.5之间,此时养猪户有利润,市场也比较稳定。他分析认为,根据我市目前的生猪产销形势,当前的生猪和猪肉价格将会维持一段时间,短期内不会有大的起落。孙菊英也认为,当前猪价回升,养猪业开始扭亏为赢,部分条件较好的猪场有每头100元的利润,利润水平相比去年并不算高,预计不会出现养殖户跟风养殖的情形,后市波动的可能不大。
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